måndag 26 september 2011

Superenkel kycklinggryta

Ännu ett på ett ungefär-recept...

Du behöver:
Kycklingfile
Gul lök
Smör att steka i
Creme Bonjour Cuisine med Karl-Johansvamp o champinjon
Ev lite creme fraiche
Soja
En aning lingonsylt
Torkade kantareller om man har

Skär kycklingen i mindre bitar o bryn tillsammans med löken. Häll på Creme Bonjour o ev lite creme fraiche. Droppa i lite soja för färgens skull, smaksätt med en aning lingonsylt. Smula ner torkad svamp om det finns. Låt puttra en stund. Klart!
Serveras med tex blomkålsris, kokta grönsaker eller "morotsspaghetti".


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar