En vecka med lite extra planering eftersom jag är hemma måndag och tisdag är en helgdag så vi alla är hemma.. Har dessutom en kompis på besök så vi ska försöka prova lite (för henne) nya ingredienser och (för oss båda) nya recept.
Måndag lunch: Broccoli- och ädelostpaj
Måndag kväll:
Vitlöksbröd,
Fylld fläskytterfilé, sparris, Mascarponegrädde med röda bär
Grillade korvar, coleslaw mm
Tisdag lunch:
Pestofisk
Tisdag kväll: Fetaostfyllda
köttfärsbiffar,
stuvad vitkål Fetaostfylld köttfärslimpa, sparris, tomatsallad med mozzarella
Onsdag:
Snabba kycklinggrytan
Torsdag:
LCHF-pasta med köttfärssås Lax med Ajvar-täcke, blomkålspotatis
Fredag:
Lax med Ajvar-täcke, rostade grönsaker (den här dagen glömmer vi, åt helt galet :))
Lördag lunch: Mandelpanerad halloumi, sallad
(och mandelpaneringen kan man skippa, den tillförde ingenting :))
Lördag kväll:
Kött av något slag, rättikagratäng Fläskytterfilégryta, rostade morötter, palsternacka, paprika och zucchini
Söndag lunch:
Korv o grönsaker Paj-rest från i måndags
Söndag kväll:
Stek, blomkål, sås Korvgryta med blomkålsris
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar